 |
|||||||||||||||
Технологическая поддержка и сервис
|
|
||||||||||||||
|
|
|
|||||
 |
 |
||||||
Куттера и вакуумные куттера (серия CutMaster Duo)
При полной автоматизации, осуществляемой компьютером, куттера с двумя ножевыми головками — CutMaster Duo, быстро производят широкий ассортимент салями-продуктов из охлажденного или замороженного мяса. Система управления держит в памяти до 99 установочных параметров для скоростного, точного процесса измельчения и переходов от одного вида продукции к другому.
 Куттер CutMaster Duo |
Благодаря тщательной инженерной проработке конструкции машины, полностью автоматизированная версия CutMaster Duo может превратить 250 кг сырья в фарш менее, чем за две минуты. Причем, сырье может быть как охлажденным так и мороженным, как постным так и жыирным.
В работе куттера можно использовать широкий спектр ножей: от ножевых головок с универсальными ножами, до очень специфических ножей, расзаботанных для конкретного продукта. Куттер работает безперебойно даже на очень высоких скоростях, бережно обращается с продукцией, а результаты просто блестящие — твердые, аппетитные колбаы с однородной текстурой.
Доступ к ножевым головкам значительно облегчен, благодаря эргономичной конструкции машины CutMaster Duo. С помощью запатентованного инструмента PowerTool оператор может быстро произвести замену ножевой головки, а также за короткий промежуток времени установить фиксирующую гайку с нужным усилием.
Характеристики:- Куттер CutMaster Duo специально разработан для производства сырокопченных колбас и салями.
- Два ножевых набора сокращают время резки.
- Высокая производительность уменьшает производственные издержки.
- Изменяемая скорость важна для оптимизации качества продукта.
- Машина очень энергоэкономична.
- Работа машины полностью автоматизирована.
ООО «Синтал»
| Электронная почта: info@sintal.ru Телефоны и адреса компании |
