Handtmann

Синтал


Оборудование
для мясопереработки



Технологическая
поддержка и сервис



Компания
Вакуумные шприцы-наполнители:
Малые предприятия
VF 608 plus, VF 610 plus,
Средние предприятия
VF 612 K, VF 612, VF 616,
Промышленные предприятия
VF 611, VF 620 K, VF 620, VF 622,
VF 624, VF 628, VF 630, VF 631, VF 634,
Принадлежности
Держатель 412, Держатель 414/416,
Устройство для надевания оболочки,
Устройство для формования
фрикаделек
, Наполнительные головки,
Системы коэкструзии,
Тележка для деталей
  Системы HVF:
HVF 658, HVF 660, HVF 664,
HVF 670, Клапан для резки

Программное
обеспечение HCU:

Весы для взвешивания изделий
на палке
, HCU-GMD-Bizerba

Системы AL:
AST 340, PVLH 228, PVLH 241,
PVLS 125, PVLS 141, FPVLH 242,
PVLSH 245, PLH 216, PLS 115,
PLSH 217, PVLH 226
  Системы ConPro:
ConPro 200, ConPro 400, ConProLink

Системы мясорубок - волчков:
CFS FlexLoader, Шприц-волчок GD 93-3,
Шприц-волчок 93-6, GMD 99-2,
GMD-HCU-Bizerba

Системы формовки:
Устройство для формованияфрикаделек
79-0
, Формователь для продуктов круглых
и овальных форм RF 440
, Koex-MFD, MFD, MBF

Системы дозирования:
Станция наполнения типа 445,
Многократный распределитель
массы
, Дозирующая головка 85-2

PVLH 241

Максимальная скорость набивки для всех видов фаршей! Синхронизация автоматического надевания оболочки, перекрутки и навешивающего устройства позволяют обеспечить PVLH 241 высокую производительность набивки в коллагеновые и искусственные оболочки. При этом надежный роторный механизм подачи Handtmann с запатентованной компенсацией веса в предвключенном вакуумном шприце обеспечивает оптимальный равномерный поток продукта и вследствие этого точный вес. Кратчайшие пути транспортировки фарша позволяют гарантировать исключительное качество продукции, как при производстве вареных, так и сырокопченых колбасных продуктов, например, мини-салями.

Преимущества  

  • Полностью автоматическая смена оболочки для коллагеновых и искусственных оболочек.
  • Высокопроизводительная модель для перекрутки искусственной и коллагеновой оболочек одинаковых длин
  • Автоматическая перекрутка и навешивание с помощью навешивающего устройства
  • Вытеснитель позволяет обеспечить высокие обороты перекрутки до 3000 порций в минуту
  • Точное порционирование реализуется за счет непрерывного потока при набивке и точного отделения порций вытеснителем
  • Наивысшая скорость перекрутки обеспечивается вращением цевки
  • Навешивающее устройство обеспечивает идеальную переработку за счет индивидуального формирования групп, количества петель на палку, расстояния между петлями, незаполненных или полных порций между группами

Технические характеристики

  • Производительность порционирования: более 2500 порций/мин.
  • Искусственная и коллагеновая оболочки в диапазоне калибров
    13 – 50 мм (без вытеснителя)
    13 – 34 мм (с вытеснителем)
  • Длины порций: 25 - 600 мм
  • Полностью автоматизированная перекрутка с заданной длиной и навешивание или отделение отдельных порций или цепочек колбасных изделий требуемой длины
PVLH 241

PVLH 241
 



  Copyright © 1991—2009
ООО «Синтал»
Электронная почта: info@sintal.ru
Телефоны и адреса компании