 |
|
 |
Куттера:
серии HS, T2, T2M-R, STL,
серия CUTMIX T2M-R,
серия CUTMIX STL
Вакуумные куттера:
серии STL и CUTMIX STL,
серии T2M-R и CUTMIX T2M-R
Куттера-мясорубки:
серия 45/444 T2M-R
|
|
Автоматические мясорубки (волчки):
серии D, E, G и U (+ мешалки),
серии GL и UL (+ мешалки),
серии D, E, G и U
Угловые мясорубки (волчки):
серии E и G (+ мешалки),
серии E и G
|
|
Настольные мясорубки (волчки):
серии E/R, E/H и E/B
Электромясорубки (электроволчки):
серии E/B и D114
Фаршемешалки:
серия М
|
|
 |
 |
 |
Автоматические мясорубки-мешалки: (серии D, E, G, U)
 |

Автоматическая мясорубка-мешалка G160 (414) |
Характеристики автоматических мясорубок-мешалок:
- Исполнение соответствует нормам CE.
- Машины работают очень тихо и не вибрируют. Это достигается благодаря использованию массивной станины, облицованной нержавеющей сталью и закрытой снизу.
- Машины имеют наклонные внешние поверхности, что облегчает чистку.
- Ножки машин регулируются по высоте и гасят вибрации.
- Главный выключатель и блок электрического управления интегрированы в корпусе машины.
- Пленочная клавиатура.
- Тормозное устройство привода рабочего шнека.
- Защитная решетка над областью воронки. Снабжена электрическим фиксатором в соответствии с указаниями по технике безопасности.
- Запуск рабочего шнека производится с некоторым запаздыванием. Благодаря этому повышается срок службы режущего узла.
- Внешние поверхности и воронка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
- Устройство для выталкивания шнека и режущего узла приводится в действие вручную.
- Рабочий шнек, питающий шнек и вал смесителя легко извлекаются для чистки.
- Повышение температуры конечного продукта практически незаметно.
- Перемешивающее устройство оснащено перемешивающим шнеком и смесительным валом с лопастями.
- Приводы рабочего и питающего шнеков отличаются высокой надежностью. Валы приводов не подвержены коррозии, закреплены в шариковых подшипниках. Вал привода имеет специальное уплотнение.
- Вал привода опирается на шариковые подшипники. Он не подвержен коррозии и снабжен уплотнением.
- Во время процесса щадящего перемешивания питающий шнек вращается назад.
- Корпус шнека, шнек и режущий узел изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
- Питающий шнек изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
- Режущая система Unger.
- Щадящая переработка исходных материалов.
- Можно перемешивать даже самые небольшие порции продукта.
Технические характеристики |
 |
Модели автоматических мясорубок-мешалок |
D114 |
 |
E130 |
 |
G160 |
 |
U200 |
 |
Тип |
 |
409 |
 |
417 |
 |
414 |
 |
431 |
Параметры питания |
 |
400 V / 50 Hz |
Номинальная мощность, кВт |
 |
9 |
 |
36 |
 |
41 |
Номинальный ток, А |
 |
20 |
 |
72 |
 |
85 |
Предохранители, A gL |
 |
25 |
 |
80 |
 |
100 |
Длина подводящего кабеля, м |
 |
4 |
Тип режущего узла Unger |
 |
D114 |
 |
E130 |
 |
G160 |
 |
U200 |
Диаметр решетки, мм |
 |
114 |
 |
130 |
 |
160 |
 |
200 |
Номинальная мощность привода рабочего шнека, кВт |
 |
6,8/8 |
 |
17,5/30 |
 |
21/35 |
Номинальная мощность привода питателя и вала смесителя, кВт |
 |
0,75/1,1 |
 |
4,7/5,9 |
Производительность, кг/мин |
 |
40 |
 |
45 |
 |
134 |
 |
184 |
Объем воронки, л |
 |
110 |
 |
530 |
Масса смешиваемого продукта, кг |
 |
60 |
 |
350 |
Вес, кг |
 |
590 |
 |
2200 |
 |
2280 |
|
 |